ماذا يحدث عند تناول اكليل الجبل

يعد إكليل الجبل من النباتات العطرية التي تتعدد فوائدها فهو لا يقتصر على الطهي فقط بل يشمل العديد من الخصائص الأخرى. .
نمو نبات إكليل الجبل على شكل شجيرة كثيفة دائمة الخضرة تنمو على ارتفاع يتراوح بين 0 5 الى 2 متر تحتوي الشجيرة على أوراق خضراء ضيقة طويلة مغطاة بقشرة سميكة تشبه إلى حد ما إبر الصنوبر.
يحتوي الجانب السفلي من الأوراق على عشب كثيف يمنحها مظهرا باهتا ويحمي الشجيرة من الجفاف يزهر إكليل الجبل من أواخر الربيع وتتفتح أزهاره على شكل أزهار زائفة تأتي باللون الأزرق أو الأرجواني أو الوردي أو الأبيض ويبلغ حجمها حوالي 1 سم.
فوائد إكليل الجبل أو روزماري يحتوي إكليل الجبل على خصائص مضادة للميكروبات والالتهابات والأكسدة لاحتوائه على حمض الكارنوسيك وحمض الروزمارينك مما يعزز المناعة ويحسن الدورة الدموية علاوة على ذلك فإنه يحسن الحالة المزاجية والذاكرة والعديد من الفوائد الصحية الأخرى والتي تشمل مايلي
1. تحسين الهضم
تشير العديد من الدراسات على فعالية إكليل الجبل في علاج عسر الهضم إذ يعمل هذا الأخير على تحسين عملية الهضم لاحتوائه على خصائص مضادة للاكسدة التي تمنع تلف الطعام ونمو الميكروبات والتي تحسن صحة الجهاز الهضمي وتقلل من الغازات واضطرابات المعدة.
2. تحفيز نمو الشعر
يساعد إكليل الجبل في تقليل تساقط الشعر وتعزيز نموه كما قد يكون له دور في علاج مشكلة ثعلبة الرأس عن طريق منع هرمون ثانوي من هرمون التستوستيرون من مهاجمة بصيلات الشعر.
3. تقليل خطړ الإصابة بالسرطانات
يعد إكليل الجبل من الأعشاب الغنية بالكارنوسول وهو مادة كيميائية نباتية يمكنها إبطاء نمو الخلايا السړطاني بما في ذلك سړطان الثدي والبروستات وتقوية وظائف المناعة والحد من إنتاج الهرمونات المرتبطة بالسړطان والعمل كمضاد للأكسدة.
4. تخفيف التوتر
يساعد استنشاق رائحة زيت إكليل الجبل الأساسي يمكن أن يخفض مستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول في الډم تنجم عن ارتفاع مستويات الكورتيزول حدوث حالات القلق والتوتر.
5. تقوية الذاكرة والتركيز.
يعمل إكليل الحبل الروزماري على حماية الخلايا العصبية وخاصة خلايا الدماغ. تشير بعض الدراسات أن استنشاق زيت إكليل الجبل يساعد على منع